女王的厨房之粉条医生安逸的夜宵系列4

女王的厨房之粉条医生安逸的夜宵系列4
粉条医生与广式面条的二次亲密接触！
By天堂游 Heaven_Travel
家常云吞面&油菜
腿也恢复差不多了，那天粉条医生担心我的伤患，实验结束就跑来见我，但是家里
没什么吃得了。他晚上肯定要吃夜宵，第二天早餐也要给他做，虽然他说随便就行了
但是总不能让他吃白水煮鸡蛋阿。问题是鸡蛋都不多了。所以还是要拐着去买东西
回来。
夜宵给他弄了广式云吞面和油菜，上次我们一起去小区的细家美食店吃云吞面。他
大赞面条很好吃。所以我给他弄吞面，再来一碟油菜，配料是自己特别配制的女王牌
豉油，再浇上粉条医生妈妈配制的麻油，味道很好噢，我也忍不住吃了几口！
材料：云吞凤鸣全蛋面生菜特制豉油油麻油韭黄上汤生菜
1．适量的韭黄切粒加入适量的油和麻油搅拌均匀放在碗底，浇上煮热的上汤
2．云吞下锅煮至浮起后捞起备用，面条下锅煮至软身后泡凉水晾干水再下锅煮10秒左右
晾干水和云吞一起装碗
3．生菜下锅水煮1-3分钟捞起晾干水浇上特制豉油汁，熟油（麻油和油混合加热）搅拌均匀即可
所有的材料都是我现成做拐脚囧家餐的时候预备好的，粉条医生全部吃光了，还说明天要我
再做这个给他当早餐！
The end Heaven_Travel